Tofu komt oorspronkelijk uit China en is een voedzaam voedingsmiddel. Vaak tofu eten kan het middle core voeden en de qi aanvullen, hitte wegnemen en droogte bevochtigen, lichaamsvocht bevorderen en dorst lessen en de maag reinigen.

Shushuixuan (TOFU HEAVEN) is een kraam dat voornamelijk tofu-producten verkoopt. Tofu is veganistisch; de hemel voor vegetariërs.
De belangrijkste producten zijn gebakken tofu, mapo tofu rijst, tofu gelei, sojadranken, crêpe, enz.
De crêpe is echt heerlijk, handgemaakt ter plaatse. Het is een zeer populaire delicatesse in het Oosten!

Gelukkig zijn ze ook naar Markthal gekomen en hebben ze ook vegetarische crêpe! Welkom!

Het leven is niet wat je denkt zonder tofu en crêpe!